Eine Torte in lila zur Einschulung

Hallo ihr Lieben,

ich hatte diesen Monat die Gelegenheit gleich zwei Torten für die Einschulung zu zaubern. Diese Torte war für Nele, sie mag Pferde und die Farbe lila. Ihre Mama hat mir freie Wahl bei der Gestaltung überlassen und ich habe mich das erste Mal an ein Pferdchen gewagt :-)  Aber was wäre eine Einschulungstorte ohne Schultüte? Eine Schultüte und ganz viele Blümchen später war das Werk vollbracht. Unter dem Fondant war eine Milchmädchentorte aus gekochter Kondensmilch. Die Mama war total begeistert und ich hoffe der kleinen Nele hat die Torte auch gefallen.

Süsse Grüße

Olga

Rüschentorte in Pink mit Rosen

Für die standesamtliche Trauung meiner Freundin gab es diese Riesentorte mit Rüschen. Sie hat sich die Farbe Pink ausgesucht und als Topping sollten Rosen auf die Torte. Diesen Wunsch habe ich sehr gerne erfüllt :-) und als ich die strahlenden Gesichter des Brautpaares gesehen habe, war es für mich soooo toll und unbeschreiblich. Unter dem Fondant war eine karamellige Milchmädchentorte und ein Eierlikörkuchen gefüllt mit Joghurt und Himbeercreme. Die Torte war ca. 35 cm hoch und sehr sehr schwer (das Rezept wird etwas später verraten).

Eierlikörkuchen mit Joghurt-Himbeercreme
Hier geht es zum Rezept:

Törtchen mit Dahlien

 Lila, einer meiner Lieblingsfarben von RD, durfte mal wieder zum Einsatz kommen. Das Minitörtchen (15 cm Durchmesser) war ein Geschenk für eine gute Freundin zum Geburtstag. Es war eine Milchmädchentorte gefüllt mit Erdbeer-Mascarpone-Creme (das Rezept folgt demnächst)

Blumenbox zum Geburtstag

 Diese blumige Box gab es für meine Freundin zum Geburtstag. Ich wollte mal was anderes wie Torte ausprobieren und so kam mir die Idee eine Papierbox mit Fondant zu bekleben.

Cars Torte

 Ich hatte mal wieder die Gelegenheit eine Torte für einen Kindergeburtstag zu machen und habe die Herausforderung mit Cars sehr gerne angenommen :-)

Ein Bärchen zum ersten Zähnchen

 Manche werden sich jetzt sicher denken, zum ersten Zähnchen? Ja, wenn man Kinder hat verändert es einen ganz schön, da wird alles was zum ersten Mal passiert zum großen Ereigniss, der erste Schritt, die ersten Krabbelversuche, das erste Wort und natürlich auch der erste Zahn und so vieles mehr.

Fussballtorte die 1.

Letzte Woche durfte ich zum ersten Mal eine Fussballtorte machen. Die Gestaltung wurde mir überlassen. Was sollte bei einer Fussballtorte auf keinen Fall fehlen? Ein Fussball natürlich ;-)