Dienstag, 19. November 2013

Eulentorte für meine Prinzessin


Hallo ihr Lieben,

es ist nun ein Jahr her, seitdem ich mich mit dem Virus Motivtorten infiziert habe und es ist definitiv nicht mehr heilbar :-)))) Ich möchte mich bei allen bedanken, die mich auf meinem kleinen Blog besuchen. Ganz besonders bei meiner Familie und Freunden, die mich so sehr unterstützen.

Meine kleine Prinzessin ist 2 Jahre alt geworden und da durfte eine Torte nicht fehlen. Letztes Jahr gab es ganz viele Marienkäfer zum 1 Geburtstag und diesmal habe ich mich für eine Eule entschieden.

Sie liebt Maracuja (ist vielleicht ungewöhnlich für ein kleines Kind) und deshalb gab es natürlich eine Maracujatorte :-) Es ist eine sehr leckere und erfrischende Torte. Sie hatte ganz große Augen als die Torte reingebracht wurde und wollte natürlich mal das Ganze anfassen und begutachten. Die Eule schmückt nun unsere Küche.

Zum Rezept:

Montag, 4. November 2013

Ein süsser Pinguin zum 1. Geburtstag









Hallo ihr Lieben,

ich hatte wieder die Möglichkeit eine Kindertorte zu machen (ich liebe Kindertorten). Die Mama vom Geburtstagskind wünschte sich eine Erdbeer-Mousse-Torte (das Rezept findet ihr bei Caillou auf meinem Blog), einen Pinguin der die 1 hält und den Namen auf die Torte.

 Damit der Pinguin nicht so einsam auf der Torte sitzt habe ich ihn auf eine Eisscholle gesetzt und zwei Geschenke gebastelt. Gegen die Kälte hat er einen Schal ;-) Für den Schnee auf der Scholle habe ich Kokosflocken klein gemahlen und mit Starlight Comet White Glitzer von Rainbow Dust gemischt. Die Buchstaben für den Namen wurden mit Zahnstochern versehen und damit man diese anschließend nicht sieht, habe ich sie mit Royal Icing bedeckt. Auch auf die Buchstaben sowie die 1 kam ein wenig Schnee aus Royal Icing :-) damit es schön winterlich ausschaut. Die Schneeflocken habe ich selbst gemacht (ich habe keine Ausstecher) und mit Glitzer bepinselt. Manchmal helfen auch einfache Dinge von zu Hause ohne viel Geld ausgeben zu müssen :-)

Hier noch die Anleitung für die Schneeflocken:

Sonntag, 6. Oktober 2013

Schultüte zur Einschulung




 Hallo ihr Lieben, 
endlich habe ich wieder etwas Zeit euch die zweite Einschulungstorte zu zeigen. Diesmal in war es eine Schokoladentorte gefüllt mit Vanillebuttercreme in Form einer Schultüte ganz in der Lieblingsfarbe pink.

Freitag, 20. September 2013

Eine Torte in lila zur Einschulung


Hallo ihr Lieben,

ich hatte diesen Monat die Gelegenheit gleich zwei Torten für die Einschulung zu zaubern. Diese Torte war für Nele, sie mag Pferde und die Farbe lila. Ihre Mama hat mir freie Wahl bei der Gestaltung überlassen und ich habe mich das erste Mal an ein Pferdchen gewagt :-)  Aber was wäre eine Einschulungstorte ohne Schultüte? Eine Schultüte und ganz viele Blümchen später war das Werk vollbracht. Unter dem Fondant war eine Milchmädchentorte aus gekochter Kondensmilch. Die Mama war total begeistert und ich hoffe der kleinen Nele hat die Torte auch gefallen.

Süsse Grüße

Olga


























Mittwoch, 11. September 2013

Rüschentorte in Pink mit Rosen

Für die standesamtliche Trauung meiner Freundin gab es diese Riesentorte mit Rüschen. Sie hat sich die Farbe Pink ausgesucht und als Topping sollten Rosen auf die Torte. Diesen Wunsch habe ich sehr gerne erfüllt :-) und als ich die strahlenden Gesichter des Brautpaares gesehen habe, war es für mich soooo toll und unbeschreiblich. Unter dem Fondant war eine karamellige Milchmädchentorte und ein Eierlikörkuchen gefüllt mit Joghurt und Himbeercreme. Die Torte war ca. 35 cm hoch und sehr sehr schwer (das Rezept wird etwas später verraten).



Eierlikörkuchen mit Joghurt-Himbeercreme
Hier geht es zum Rezept:

Törtchen mit Dahlien

 Lila, einer meiner Lieblingsfarben von RD, durfte mal wieder zum Einsatz kommen. Das Minitörtchen (15 cm Durchmesser) war ein Geschenk für eine gute Freundin zum Geburtstag. Es war eine Milchmädchentorte gefüllt mit Erdbeer-Mascarpone-Creme (das Rezept folgt demnächst)


Blumenbox zum Geburtstag

 Diese blumige Box gab es für meine Freundin zum Geburtstag. Ich wollte mal was anderes wie Torte ausprobieren und so kam mir die Idee eine Papierbox mit Fondant zu bekleben.